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麺創房 無敵家（めんそうぼうむてきや）
東京都／ＪＲ線池袋駅

本丸めん（780円）

スープの種類：
豚骨醤油
系統：

北海道産小麦粉100％のモッチリ麺と旨さスッキリ

本丸めん

ポイント
炊きたてのフレッシュ背脂と旨みを凝縮したスープの絶妙なバランス。
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詳細
グラフ
麺の太さ
  • 極太
  • 太
  • 中
  • 細
  • 極細
麺のタイプ
  • 平打ち麺
  • 手打ち麺
  • 手もみ麺
  • 自家製麺
  • その他
麺のちぢれ具合
  • ちぢれ
  • ストレート
スープの濃さ
  • こってり
  • あっさり
スープのダシ
  • 鶏ガラ
  • 豚骨
  • 魚介
  • 野菜
  • 牛骨
脂の量
  • 多め
  • 少なめ
背脂
  • あり
  • なし
ボリューム
  • 多め
  • 普通
  • 少なめ

地図・店舗情報

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住所 〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-17-1
最寄り駅 ＪＲ線池袋駅 徒歩3分
アクセス 東口を出て右に3分、ビックリガード交差点の角。
TEL 03-3982-7656
営業時間 10:30〜4:00
定休日 無休
カウンター 17席
テーブル −
駐車場 −
混雑時間 11:00〜15:00
17:00〜23:00
ホームページ http://www.mutekiya.com/
関連ページ −

お店から一言！

炊きたてでないと味わえない臭みの無い豚骨の旨みと甘み。

国産豚げんこつで作るスープは濃厚なのに後味はさっぱり。入口の看板が中華鍋でユニークです。

主なメニュー

  • ねぎ豚めん…1,000円
  • げんこつめん…680円
  • 豪快めん…1,000円
  • つけそば…880円
  • ちゃうしゅうめん…1,000円
  • みそめん…780円

お酒あり

ケータイ

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