大公のラーメンはスープの味がきめて、残さず全部お呑み下さい
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| 住所 | 〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西5 |
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| 最寄り駅 | ＪＲ線札幌駅 徒歩15分 |
| アクセス | 札幌地下鉄大通駅から5分すすきの駅から5分、狸小路商店街5丁目のすぐ横黄色大看板 |
| TEL | 011-231-0293 |
| 営業時間 | 11:00〜0:00 |
| 定休日 | 第1・第3水曜 |
| カウンター | 15席 |
| テーブル | 20席 |
| 駐車場 | − |
| 混雑時間 | − |
| ホームページ | − |
| 関連ページ | − |
仕込材料は手作業（味噌・正油の元ダレ、ギョウザの元、ニンニクも１個丸ごと皮剥き・・・）
創業３５周年従業員８名狸小路商店街の店や有名ホテルからの紹介タクシー運転手とか観光バスの車掌さんの紹介
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